Superenkla & nyttig saffransfudge med smak av citron.
Ingredienser:
10 ekologiska urkärnade dadlar, blötlagda 4-5 timmar
2 dl ekologiska cashewnötter, blötlagda 4-5 timmar
En nypa Himalayasalt ekologisk
En nypa äkta ekologiskt vaniljpulver
ca 1/2 dl smält kokosolja
En knivsudd saffran
2 droppar Forever™ Essential Oils - Lemon*
Gör så här:
1. Häll av vattnet från dadlarna och cashewnötterna.
2.Smält kokosoljan på lägsta värme och rör ner en knivsudd med saffran, vanilj, dropparna frånForever™ Essential Oil och salt.
3.Mixa sedan alla ingredienser i en matberedare eller med stavmixer till en jämn smet.
4. Bred ut smeten i en burk med bakplåtspapper i. Ställ i frysen i några timmar, skär sedan upp i bitar och njut!
Tips!Spara vattnet från dadlarna, det är väldigt sött och gott att baka på, göra smoothies av etc..
*http://myaloevera.se/h%C3%A4lsaf%C3%B6ralla/sv/start/
